ボーンブロススープ研究中
ずーっと作ってみたかったボーンブロススープ!
お肉屋さんに豚の骨ありますか?と聞いたらありました!
1 本388gで62円!!
試しに1本お願いしたら、骨を包丁で叩いて半分にしてくれました。
水から煮て、下処理して、 熱湯に入れてコトコト10時間!
家の中が臭くなるかな?と思いましたが、臭くない!
具材はしょうが・にんにく・人参・ビーツ(葉っぱも)・ごぼう・長芋・玉ねぎ・キャベツ。 乾燥したナツメも投入!
脂っこいかな?と思ったけど、さっぱりしたスープになりました。
ボーンブロススープは健康にも美容にも!!栄養満点! ◯コラーゲン ◯アミノ酸 ◯ヒアルロン酸 ◯グルコサミン ◯コンドロイチン硫酸 ◯グリシン ◯ミネラル・ビタミン
腸活にも♡ 快眠効果も♡ アンチエイジングにも♡ 産後のママや赤ちゃんの補完食にも♡
goodなスープ♡
お肌がプルンプルンになりそうです。 あー美味しかった
産後ケアにも出せるように研究します!
グラスフェッドの牛の骨が欲しいなー
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